<noframes id="el79r"><del id="el79r"></del></noframes>

    <noframes id="el79r"><b id="el79r"></b></noframes>

  1. <source id="el79r"><strong id="el79r"></strong></source>
    咨詢電話: 15027797000

    — 產品中心 —

    聯系我們/ CONTACT US
    咨詢服務熱線 15027797000
    河北博翔電梯有限公司

    地 址:河北省藁城市東開發區1號

    聯系人:王經理

    電 話:0311-86360095

    傳 真:0311-88313858

    手 機:15027797000

    郵 箱:670171179@qq.com

    QQ咨詢:584096021

    您的位置: 網站首頁 > 新聞資訊 > 廚房傳菜電梯操作注意事項

    新聞資訊

    廚房傳菜電梯操作注意事項

    發布時間:2021-04-04

      餐飲業廚房功能區的劃分:主食庫,副食、干貨庫,腌制間,面點、小吃間,涼菜間,蔬菜初加工間,肉類、水產加工間,垃圾間,切配間,打荷區,烹飪區,蒸煮區,配餐區,售賣、傳菜區,就餐區。

      1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;

      2、儲藏設備:其分為食品儲藏部分,包括常溫和低溫設備:平板貨架、米面柜、打荷臺冰箱、冰柜、冷庫等,器物用品儲藏部分調料柜、售賣工作臺、各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等;

      3、洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;

      4、調理設備:主要是調理的臺面,整理、切菜、配料、調制的工具和器皿。

      廚房傳菜電梯一般分為落地式和窗口式,可提供快捷、方便、經濟的小型貨物運輸,為用戶大大節省了時間及人力資源。

      落地式 此形式的傳菜電梯可直接與地平面平層,用戶可根據自身需求選取不同尺寸的轎廂。用戶可將小推車或餐車直接送入轎廂。

      窗口式 此形式的傳菜電梯在距地面的一定高度平層,形成工作平臺,與操作人員腰部水平,適合使用者運送體積小,重量輕的物品,形式靈活多樣,可在多種場合下使用.

    相關推薦

    服務熱線

    服務熱線

    15027797000

    微信咨詢
    返回頂部
    X

    截屏,微信識別二維碼

    微信號:15027797000

    (點擊微信號復制,添加好友)

    打開微信

    微信號已復制,請打開微信添加咨詢詳情!
    红彩会